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La nostra Locanda si affaccia sulle risaie lomelline, al centro del “Triangolo del Riso”. Siamo Albergatori e Ristoratori da ormai tre generazioni, la Locanda è Casa, siamo cresciuti qui.
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Natale in Locanda
Il nostro pranzo di Natale.
Per l'occasione abbiamo creato un menù che è un pò un filo conduttore tra ciò che “eravamo" e ciò che “siamo”.
Gli ingredienti sono quelli per cui nostra Nonna Piera si affidava solitamente per preparare il pranzo di Natale, però visti da una prospettiva diversa ed un po' più “ricercati”.
Ad esempio: il cacao non lo usiamo nel dolce, ma nel secondo; Il cappone? Abbiamo fatto il ripieno dei nostri ravioli.
Tutto senza tralasciare quello che è l'anima della Locanda: LA FAMIGLIA.
Scopri il menù cliccando il pulsante qui sotto e preparati ad immergerti nel pieno dell'atmosfera natalizia.
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